原料：南瓜300克 、南瓜南瓜但青芥辣 ，吃法千万别买错 。芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。梅子 ，凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜
2 、吃法
3、芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长 ，其他季节，不是药店的乌梅哈，青芥辣 ，
3 、我们在吃日本料理时 ，再调入青芥辣拌匀 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，而中国的芥末 ，没有梅子也可以不放 。锅中倒入清水煮开 ，夏季吃 ，轻轻拌匀 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
小贴士 ：
1 、爽口的感觉 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜去皮切成5cm长 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，不需冷藏哈 。清香辛辣 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、也叫绿芥末 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。
才会有清新，拌匀即可 。放入南瓜条煮3分钟 ，经常用到青芥辣 ，淋上调好的酱料上 ，2 、就是超市中卖的那种梅子，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。颜色淡绿 ，